BRANDY

Descripción

Contamos con una amplia gama de brandies envejecidos durante un mínimo de 6 meses bajo condiciones climáticas ideales que favorecen una crianza de calidad excepcional, gracias a nuestra ubicación privilegiada. Empleamos barricas de roble francés de 220L y Sherry Cask Certificadas de 500L, proporcionando notas aromáticas y texturas sofisticadas.

Ficha Técnica Genérica

Parámetros Organolépticos

  • Aroma: Fresco, con buenas notas de vino, algunos aromas de torrefacción, frutos secos y algún balsámico. Ligera sensación de piel de cítricos confitada.
  • Sabor: De volumen mediano, suave, con taninos tensos. Fresco y equilibrado.
  • Color: Ámbar.
  • Apariencia: Líquido transparente, brillante.


Este producto cumple con todos los requerimientos descritos en la legislación europea nº 787/2019, relativo a la definición, designación, presentación, etiquetado y protección de la indicación geográfica de bebidas espirituosas.


Origen y Calidad

Obtenido mediante el envejecimiento de un aguardiente 100% procedente de la destilación de vinos.

Graduación alcohólica: 40 -78 %

Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente) | Sin aditivos ni aromas añadidos.

Apto para la industria alimentaria y de bebidas (Food Grade Product. Food and Beverage Industry).

Envases disponibles y seguridad

Nuestros productos son transportados en envases adecuados para alimentos, cumpliendo todas las normativas de seguridad alimentaria vigentes.

  • ISO tanque de 25.000L.
  • Camión cisterna.
  • IBC de 1.000L.
  • Bidón de 220L.