Откройте для себя наш процесс производства, хранения и выдержки
Удобства
Наш завод располагает мощностями для хранения 1 950 000 литров готовой продукции в резервуарах из нержавеющей стали. Кроме того, они оснащены полной и сложной системой трубопроводов, идеально подходящей для безопасной транспортировки спирта с сохранением его качества.
Выдержка в бочках
Мы бережно выдерживаем вино в 225-литровых дубовых бочках и 500-литровых сертифицированных бочках из-под хереса, которые обеспечивают лучший контакт между деревом и продуктом, гарантируя оптимальные органолептические характеристики. Кроме того, каждая бочка имеет собственный цифровой идентификатор, подключенный к программе управления тарой, что еще больше упрощает контроль и отслеживаемость.
Мощность выдержки составляет 1 400 000 литров/год.
Проект расширения
Вторая очередь строительства завода начнется в 2025 году с целью расширения парка бочек, удвоения мощностей по выдержке, а также установки дистилляционной колонны, что позволит полностью замкнуть производственный цикл.